端午節簡介

　　你知道端午節嗎？端午節，為每年農歷五月初五。據《荊楚歲時記》記載，因仲夏登高，順陽在上，五月是仲夏，它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日，故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“龍舟節、浴蘭節”等。

　　端午節起源于中國，初為古代百越地區崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節日，后因戰國時期的楚國（今湖北）詩人屈原在該日抱石跳汨羅江自盡，統治者為樹立忠君愛國標簽將端午作為紀念屈原的節日；部分地區也有紀念伍子胥、曹娥等說法。端午節與春節、清明節、中秋節并稱為中國漢族的四大傳統節日。

　　端午節起源

　　據《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠（因而，端午節也稱詩人節）。

　　傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成粽子。

　　端午節民間習俗

　　1、龍舟競渡

　　龍舟競渡分為請龍、祭龍神、游龍和收龍等幾個環節。龍舟競渡前一般都要舉行隆重的祭祀儀式，先要請龍、祭神。如廣東龍舟，在端午前要從水下起出，祭過神后，安上龍頭、龍尾，再準備競渡。閩、臺則往媽祖廟祭拜。在過去，人們祭祀龍神廟時氣氛很嚴肅，多祈求農業豐收、風調雨順、去邪祟、攘災異、事事如意，也保佑劃船平安。

　　2、制作香包

　　幾束艾草、一片老粗布、各色的絲線、紅彤彤的中國結吊墜、穿著圓潤珠子的牛皮繩...一包一裹之間，加上細細密密的針腳，一個小巧精致的香包便完成了。

　　艾草是野外常見的一種植物，又叫：艾蒿、艾蕭、艾、灸草、絨等。艾草有驅蚊，平喘鎮咳，祛濕散寒，消炎止血等功效。艾草在中國民間被使用的歷史悠久，艾草文化可謂博大精深。民間常有俗語曰：“家有三年艾，郎中不用來”，孟子曰：“七年之病，求三年之艾”。

　　3、吃粽子

　　碧綠的粽葉，優雅的頭首相擁，將一顆顆晶瑩剔透、浸泡好的白白的糯米粒，纏繞在懷里。或三角形、或四角形，草芥攔腰綁縛了，沉甸甸的拎在手里，如一塊塊翡翠玉石般，承載著歷史和文化。

　　一只只排在蒸屜里，大火點起來，水沸騰了。縈縈繞繞的水汽，像精靈一樣，鉆進每片粽葉的縫隙里，于是，所有的食材都改變了模樣，變得飽滿而充滿生機。香甜軟糯的蜜棗粽、酥爛鮮嫩的大肉粽......偶有箬葉的香氣似有似無的縈繞，好食材的身影，我們一層層去解讀、尋找。

　　千載悠悠，成習俗，天中端午

　　逢佳節，粼粼波上，百舟爭渡

　　面對即將到來的端午佳節

　　你想好如何度過了嗎